Beristirahatlah dari konsumsi alkohol untuk “memulai tahun dengan baik”, atau bahkan lebih jika Anda mau. Inilah yang diundang oleh “Januari Kering” untuk Anda coba, tantangan yang menganjurkan pantang total selama sebulan. Lahir di Inggris sekitar sepuluh tahun yang lalu, tantangan ini semakin berkembang di Perancis. Bahkan di Strasbourg, di mana lebih dari setahun yang lalu toko pertama yang sepenuhnya didedikasikan untuk minuman ‘sehat dan non-alkohol’, Le Cactus de Barnabé, berhasil dibuka di Place Saint-Étienne.
Pedagang anggur yang baru didirikan – seperti Tournée Générale, rue de la Brême di Robertsau – tidak lagi ragu untuk mengajukan proposal ini, bahkan dalam komunikasi mereka di jaringan. Di tingkat nasional, jaringan Nicolas mengumumkan peluncuran rangkaian produk anggur beralkohol dan anggur bersoda miliknya sendiri. Singkatnya, tren terus berlanjut dan merupakan pertanda… Berisiko mengganggu sebagian orang. Dengan dukungan dari asosiasi Vin & Société, yang ingin “mempertahankan industri pemeliharaan anggur dan anggur di Prancis”, sebuah hashtag…
