Diterbitkan pada 6 Maret 2026 pukul 18.00 – Waktu membaca:
Adonan sudah siap, daging sudah diasinkan. Di toko daging Natacha Bieber di Strasbourg, tibalah waktunya perakitan pâté yang melelahkan, isyarat demi isyarat, hingga momen yang telah lama dinanti: mengeluarkannya dari cetakan. Perendaman dalam ketelitian dan kesabaran yang dibutuhkan oleh keahlian memasak klasik yang hebat ini.
