Renovasi total bangunan, pembuatan ruang baru di sekitar aula bundar yang besar dan indah dengan kolom tengah, instalasi teknis… Proyek yang dimulai pada 21 Agustus ini berskala besar. Namun hal itu dilakukan dengan kecepatan penuh oleh tim merek sehingga semuanya siap pada hari Rabu, 22 Oktober: pada hari inilah toko Carrefour City dibuka di rue du Sauvage di Mulhouse, di bekas gedung Sogenal, sangat dekat dari Porte Jeune.
Dan lebih khusus lagi di gedung bekas toko pakaian Celio yang sudah tutup selama beberapa tahun. “Masih ada kamar pas yang tersisa,” kata Pascal Emmenecker, 50, yang mengerjakan proyek baru ini bersama istrinya Caroline, 49, dan putra mereka Théo, 20, sambil tersenyum.
Sebagai waralaba, ayah dan ibu masing-masing menjalankan Carrefour City di rue Engel-Dollfus (area penjualan 385 meter persegi, sepuluh karyawan) dan yang di rue de la Sinne (275 meter persegi, juga sepuluh karyawan), di Mulhouse. Yang ketiga ini…
