Mendukung ukuran. Mobilisasi para peternak yang menentang kebijakan pemerintah yang melakukan pemotongan massal ternak pada kasus lumpy dermatosis (LCD), namun juga menentangperjanjian perdagangan bebas dengan Mercosur, telah mendapatkan momentum dalam beberapa hari terakhir. Dalam perjuangannya mereka mengandalkan dukungan tiga nama besar dari kuliner Perancis. Memang, Glenn Viel, Jacques Marcon dan Marc Veyrat dinyatakan di BFM TV pada hari Minggu, 21 Desember, bahwa mereka mendukung para petani.
Jacques Marcon berdemonstrasi untuk pertama kalinya dalam hidupnya di Puy-en-Velay minggu ini. “Ini untuk mendukung semua teman saya, petani dan peternak (…) karena ada kekhawatiran nyata terhadap DNC dan khususnya Mercosur”bernama koki bintang tiga Maisons Marcon di Saint-Bonnet-le-Froid, di Haute-Loire. Menurutnya, pertanian Perancis adalah “dipatahkan di altar liberalisme. Dia juga percaya bahwa prioritas diberikan pada harga, sementara kami “harus memikirkan kesehatan, lingkungan hidup, dan kedaulatan pangan”.
Menuju mobilisasi pemimpin yang lebih besar?
“Kami tidak memperhitungkan fakta bahwa pertanian adalah satu-satunya andalan yang tersisa bagi kami di seluruh dunia”Sementara itu, Marc Veyrat menjelaskan: “dari keluarga petani”. “Kami (para koki) akan kehilangan momentum jika kehilangan petani”jawab mantan koki berbintang tiga Michelin itu. Himbauan kepada para peternak untuk tidak melakukan hal tersebut “jangan lepaskan”dia berharap lebih banyak mobilisasi di pihak para pemimpin.
Sedangkan Glenn Viel meyakinkan petani tidak demikian “tidak terlalu terdengar” sementara negara “Membutuhkan mereka.” “Mereka adalah para pekerja, dari pagi hingga sore, yang berpenghasilan sangat sedikit, yang melayani Perancis dan saya pikir kita harus membawa Gereja kembali ke pusat desa dengan mendukung mereka.”memukul koki bintang tiga L’Oustau de Baumanière, di Baux-de-Provence.
