Knoll membawa pengalaman bola profesional yang luas ke Knoxville, termasuk dua setengah musim sebagai pelatih kekuatan dan pengondisian kepala di Major League Baseball bersama Chicago Cubs (2022-24).
Dalam pemberhentian terakhirnya, Knoll menghabiskan musim 2025 sebagai asisten pelatih kekuatan dan pengondisian untuk Milwaukee Brewers, di mana dia berperan penting dalam penerapan strategi kinerja pemain organisasi sehari-hari.
Knoll memimpin pengembangan dan pengawasan program rehabilitasi individu untuk pemain Brewers yang cedera dan bekerja sama dengan ahli terapi fisik untuk meningkatkan efisiensi kembali bermain dan hasil kinerja. Dia juga mengembangkan dan menerapkan sistem berbasis data yang mengintegrasikan metrik kinerja, kesehatan, dan beban kerja pemain ke dalam proses pengambilan keputusan sehari-hari.
Knoll memperoleh sebagian besar pengalaman bisbol profesionalnya dengan Cubs, di mana dia menjadi anggota staf selama tujuh tahun. Dia mulai sebagai pelatih kekuatan dan pengondisian liga kecil untuk afiliasi liga kecil klub (2018-20) sebelum dipromosikan menjadi asisten pelatih kekuatan dan pengondisian untuk tim liga besar pada tahun 2020 dan akhirnya menaiki tangga menjadi pelatih kepala kekuatan dan pengondisian pada tahun 2022.
Selama di Chicago, Knoll bekerja sama dengan mantan Direktur Pertunjukan Olahraga Tennessee Quentin Eberhardt selama musim MLB 2022. Setelah kepergian Eberhardt untuk kembali ke UT, Knoll mengambil posisi sebagai kepala pelatih kekuatan dan pengondisian organisasi pada Juni 2022 dan menjabat peran tersebut hingga September 2024.
Selain tugasnya sehari-hari dengan Cubs, Knoll juga meningkatkan proses kembali bermain melalui kolaborasi dengan personel medis dan alat pemantauan objektif seperti sistem Catapult dan Vald serta memberikan laporan dan visualisasi yang jelas dan berbasis data untuk memperkuat komunikasi antara tim kekuatan, pelatih, dan pimpinan kantor depan.
Sebelum memasuki jajaran bisbol profesional, Knoll adalah asisten pelatih kekuatan dan pengondisian di Long Beach State University selama lima tahun (2013-17), bekerja terutama pada program bisbol. Knoll juga memperoleh pengalaman dalam atletik perguruan tinggi di Universitas Illinois – Chicago, di mana dia bekerja sebagai pekerja magang di bawah pelatih kekuatan kepala dan pengondisian tim bisbol dan bola basket putra.
Knoll memperoleh gelar Bachelor of Science di bidang Kinesiology dari University of Illinois, di mana ia memulai karir olahraga kompetitifnya sebagai pelatih kekuatan sarjana untuk program bola basket. Ia juga memegang sertifikat pascasarjana dalam analisis data dan kinerja olahraga dan saat ini sedang menyelesaikan gelar Magister Ilmu Olah Raga di Universitas Victoria. Knoll adalah pelatih kekuatan dan pengkondisian terdaftar serta spesialis kekuatan dan pengkondisian bersertifikat dan ilmuwan kinerja dan olahraga bersertifikat di National Strength and Conditioning Organization (NSCA).
